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香り高いこだわりのスペシャルティコーヒーを
全国へお届けしています。
生産者の情報がわかるコーヒーを皆様に提供したいと心がけています。
1杯のコーヒーに海の向こうの農園を感じてみてください♪
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 2種類以上の豆を
 混合したコーヒーです。
 風味や香りに奥行きがあります。
1.午後のブレンド
2.ビターブレンド
3.エスプレッソブレンド


 産地ごとの単品のコーヒー。
 それぞれの個性が楽しめます。
1.エチオピア
  アラカ農園 ナチュラルG-1
2.エチオピア
  モカ イルガチェッフェ G-2
3.ケニア
  カマゴゴファクトリー
4.コスタリカ
  モンテコペイ レッドハニー
5.グァテマラ
  エル・インヘルト農園 traditional
6.インドネシア
  マンデリン G-1 アルールバダ
7.【COE 2016 EH】 ブラジル
  シッチオ サンタナ農園
8.【COE】 ブラジル
  ピネリーニョ農園
9.エルサルバドル
  ペニャ レドンダ農園



 1カップ用カフェバッグ
 カフェインレス
 びん入りカフェオレベース
 ギフトセット
 組み合わせ自由なギフト



表示価格は
全て消費税込みです





バランス,後味に特徴

レモン,ライム,チョコレート,
ロングアフターテイスト,
クラシックサルバドルテイスト

Exceptional Quality Auction 入賞の高品質コーヒーです。(score86.44)
甘みを伴った香ばしい後味が特徴的。COEではありませんが、品評会の内容やカッピングスコアなど、COEに匹敵する品質のコーヒーです。

※Exceptional Quality Auctionとは…下記「産地、農園の紹介」をご覧ください。


9.Exceptional Quality 2016
エルサルバドル ペニャ レドンダ農園
980円/100g (税抜 908円)
【500gパック】 4,800円/袋 (税抜 4,445円)
通販ご利用ガイド 挽き具合について

 

  @国・地域 エルサルバドル共和国 パルマ県 チャラテナンゴ

  

  

  
     
A農園 ペニャ レドンダ農園
B標高 1,500m
C精製 ハニー(パルプドナチュラル)
D品種 パカマラ100%
Eスコア 86.44
●Exceptional Quality Auctionとは
 エルサルバドルの2015/2016クロップのコーヒーを対象に行われた品評会です。アメリカ,日本,ドイツ,台湾,オランダ,イギリス,メキシコの各国から国際審査員を招聘して開催されました。この品評会でオークションに出品されたコーヒーはいずれも、厳格な品質管理のもとで生産〜精製〜保管がなされています。

●小規模農園ながら、丹精込めた逸品です
 農園が位置するパルマ県チャラテナンゴ地区は、スペシャルティコーヒーの優良産地として知られています。標高1500m、約8ヘクタールの小さな面積の畑にコーヒーの木が植えられ、大切に育てられています。8年前からコーヒー栽培を始め、現在はパカマラとパカス、ブルボンを栽培。その中でも最も品質が良いとされるパカマラを今回出品しました。
 この土地は山岳地帯で、岩が多いことでも有名な場所です。火山地帯特有のミネラル豊富な土壌が、独自のチョコレートフレーバーとクリーミーなマウスフィールを生み出しています。珠玉の一杯をお楽しみ下さい。








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